Gurken aus dem eigenen Garten zu ernten, ist eine feine Sache. So aromatische Früchte kannst Du nicht einmal in einem Biomarkt zu kaufen. Sie duften quer durch die Küche und sind der Inbegriff von Sommer.
Doch diese Freude verfliegt schnell, wenn Deine Gurkenpflanze keine Früchte ausbildet.
Die gute Nachricht ist:

Du kannst etwas tun, um Deinem Gurkenglück auf die Sprünge zu helfen!

Das musst du vorher wissen!

Da Gurken einhäusige Pflanzen sind, sitzen an einer Pflanze sowohl männliche als auch weibliche Blüten. Theoretisch reicht es also, wenn Du nur eine Pflanze anbaust, da sie sich selbst bestäuben kann. Der Pollen der männlichen Blüte muss lediglich zu den weiblichen Blüten gelangen und schon entwickelt sich eine saftige Frucht.
Die Schwierigkeit dabei ist aber, dass die Pflanzen meist erst männliche und anschließend weibliche Blüten ausbilden. Damit sollte gesichert sein, dass die weiblichen Blüten, sobald sie geöffnet sind auch auf jeden Fall männliche Bestäuberpollen abbekommen.
Der erste Hinweis dafür, dass Deine Gurkenpflanze keine Früchte ausbildet kann also sein, dass Deine Pflanze noch gar keine weiblichen Blüten trägt.

Gurkenblüten im Detail – So erkennst Du männliche und weibliche Blüten

Die männlichen Blüten einer Gurke sitzen auf einem langen dünnen Stiel. Die weiblichen Blüten sitzen auf einem deutlich sichtbaren Fruchtknoten. Das ist die Verdickung direkt unter den Blütenblättern. Sie sieht aus wie eine kleine Minigurke.

Warum blüht meine Gurke nicht?

Wenn Deine Gurkenpflanze gar nicht blüht, kann das mehrere Gründe haben. Von schlechter Witterung oder zu niedrigen Temperaturen bis hin zu irgendwelchen Mangelerscheinungen.
Wichtig ist, dass Du deine Pflanzen von vornherein optimal versorgst. Aber auch wenn die Saison schon lange im Gang ist, kannst Du Deine Gurken noch pushen. Gib ihr ausreichend Platz (falls Du mit Kübeln arbeitest, sollte der Kübel mindestens 30 Liter fassen) und dünge sie reichlich. Gurken sind Starkzehrer, sie brauchen ordentlich Power im Boden! Lass Deine Pflanze nicht zu buschig werden. Sie sollte lieber gut durchlüftet sein.

Gesunde und starke Pflanzen bringen Dir eine reiche Ernte ein.

Wie Du deine Gurkenpflanzen fit und sorgenfrei durch die Saison bringst, habe ich im digitalen Gartenkalender zusammengefasst.
Das ist eine tolle Sache, denn hier kannst Du dir alle Termine für die Gurkenaufzucht in deinen digitalen Terminkalender importieren. Dein Kalender erinnert Dich dann an wichtige Aufgaben und enthält in den Terminbeschreibungen wertvolle Hinweise zur jeweiligen Aufgabe.

Auf ins Gurkenglück!

Lass dich an alle Aufgaben, die zur reichen Gurkenernte führen erinnern.

Hier entlang!

Gurken bestäuben: DER Trick für eine reiche Gurkenernte

Kommt Deine Gurkenpflanze nicht so richtig in Fahrt, kannst Du selber Hand anlegen. Gurken zu bestäuben ist gar nicht so schwer – es ist bloß ein wenig Fingerspitzengefühl gefragt.

Zum Bestäuben wird eine männliche Blüte abgeschnitten (Achtung: Nur die Blüte mit dem kleinen dünnen Stiel). Von dieser werden die gelben Blütenblätter vorsichtig entfernt bis nur noch der sogenannte Stempel übrig bleibt. Dieser Stempel wird in die weibliche Blüte gesteckt, sodass der Blütenstaub der männlichen Pflanze in die weibliche Blüte gelangt.
So wird der Fruchtknoten der weiblichen Blüte befruchtet und es kann eine Frucht heranwachsen. Alternativ kannst Du auch mit einem kleinen weichen Pinsel zuerst in der männlichen Blüte herumpinseln. Dadurch wird der Blütenstaub mit dem Pinsel aufgenommen. Anschließend nimmst Du den selben Pinsel (mit Blütenpollen) und pinselst damit in der weiblichen Blüte ebenfalls vorsichtig herum. Auch mit dieser Methode gelangt der Blütenstaub in die weibliche Blüte und bestäubt diese.
Werden die weiblichen Blüten nicht bestäubt, vertrocknen sie und fallen einfach ab.

Besonderheit: Rein weibliche Gurkensorten

Hast du eine Gurkensorte erwischt, die rein weiblich blüht, ist der gesamte händische Bestäubungsprozess nicht notwendig.

Bei rein weiblichen Gurkensorten haben Züchter es geschafft, dass aus JEDER Blüte eine Gurke reift, auch wenn sie nicht bestäubt wurde. Abgesehen von den üblichen Pflegeschritten (Düngen, Wässern, Ausgeizen) brauchst du nichts weiter tun, als den saftigen Gurken beim Wachsen zuzusehen.
Rein weibliche Gurkensorten sind beispielsweise:

• Bella
• Conny
• Flamingo
• Dominica
• Superstar

Da rein weibliche Gurkensorten für die Fruchtbildung keine Bestäubung brauchen, bilden sie Gurken aus, die keine Kerne enthalten. Für den Verzehr ist das super. So bleiben auch größere und ältere Früchte noch zart und kernfrei. Möchtest du aber deine Gurken selbst vermehren, sprich Saatgut von deinen Pflanzen ernten, solltest du auf samenfeste Sorten setzen (keine F1-Hybriden und nur Sorten, mit weiblichen und männlichen Blüten).

Lies unbedingt auf den Samentütchen nach, ob es reinweibliche Samen sind. Nur bei diesen wachsen aus allen (auch aus unbestäubten) Blüten Früchte.
Wenn auf den Tütchen steht, dass vorwiegend oder überwiegend weibliche Blüten gebildet werden, müssen sie bestäubt werden, um Früchte auszubilden.

Ich wünsche Dir eine erfolgreiche, saftige, schmackhafte, dicke Gurkenernte!

Wusstest du, dass du auch deine Tomatenernte vervielfältigen kannst? Das ist möglich und super einfach! Schau hier:

Tomatenernte steigern

Der Geheimtipp für eine reiche Tomatenernte. So trägt deine Pflanze mehr Früchte!

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Grüne Grüße
Janina

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17.05.2021, Janina Wagner