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Gemüsebeet Pflanzplan

Einen guten Gemüsebeet Pflanzplan zu erstellen, kann einem die Lust am Gärtnern nehmen. Es ist wie ein verflickst kompliziertes Memory, bei dem man aber nicht bloß zwei Gleiche finden muss. Hier geht es um Mischkulturen, Pflanzenfamilien, Aussaattermine, Vor-, Haupt- und Nachkulturen und Belegungspläne. Von denen kann einem gerne mal der Kopf rauchen…

Glücklicherweise habe ich für dich einen optimal ausgeklügelten Pflanzplan entworfen, den du ganz einfach Nachpflanzen kannst. So brauchst du nicht mehr puzzeln und kannst direkt Losgärtnern!

Egal, ob du auf kleiner Fläche (beispielsweise auf 1m² Beetfläche) oder in einem großen Gemüsegarten ernten möchtest. Dieser Pflanzplan ist für jedes Gemüsebeet geeignet und kann jedes Jahr wieder verwendet werden.

Warum einen Pflanzplan für mein Gemüsebeet?

Es gibt mehrere Gründe für einen Gemüsebeet Pflanzplan. Der wichtigste Grund ist, dass es Pflanzen gibt, die gar nicht gerne nebeneinander wachsen. Pflanzt du beispielsweise Tomaten und Kartoffeln zu dicht zusammen, konkurrieren sie sofort um Wasser und Nährstoffe. Beide sind geschwächt und ziehen die gleichen Schädlinge und Krankheiten an.

Mit einem Gemüsebeet Pflanzplan hast du Monat für Monat deine Beete im Blick und kannst im Vorfeld entstehende Lücken schließen.

Hast du beispielsweise im Februar ein paar Möhren ausgesät, kannst du sie gegen Juni/Juli ernten. Doch was dann? Anstatt das Beet bis zum nächsten Frühjahr dort leer zu lassen und Unkraut jäten zu müssen, kannst du lieber Feldsalat säen. Dein Pflanzplan zeigt dir nämlich wann wo welche Pflanze wächst.

Dazu kommt noch, dass man dort wo in einem Jahr eine Gemüseart gewachsen ist, im nächsten Jahr lieber ein anderes Gemüse pflanzt. Sonst wird der Boden sehr einseitig beansprucht und Schädlinge finden ihre Wirtspflanze viel schneller. Rotation ist das Stichwort. Spätestens deswegen solltest du dir notiert haben, wo welches Gemüse im letzten Jahr stand. Im nächsten Jahr wandert einfach alles ein Stückchen weiter.

Welche Gemüse können in ein Beet?

Selbst wenn du nur ein Beet zur Verfügung hast, kannst du alle Gemüse, die du möchtest anbauen. Entweder, du pflanzt immer nur eine kleine Anzahl der Gemüse, so wie es in unserem Pflanzplan für 1m² Gemüsebeet gemacht wird.

Oder du wählst aus verschiedenen Mischkulturgruppen.
Dieser Plan ist so konzipiert, dass du auf kein Gemüse verzichten musst. Wir haben Gemüsegruppen entwickelt, die, so wie sie sind, nachgepflanzt werden können. Wenn du ein relativ kleines Beet hast, suchst du dir einfach eine Gruppe aus und pflanzt sie nach. So hast du von jedem Gemüse mehr als nur ein Exemplar. Hast du ein größeres Beet, das sich halbieren lässt, kannst du dir zwei Gruppen auswählen. Mehrere Beete oder ein ganzer Gemüsegarten kann mit beliebig vielen Gruppen ausgestattet werden. Die Gruppen rotieren dann Jahr für Jahr oder du suchst dir eine neue Gruppe aus.

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Mischkulturen: Fertige Gruppen für dein Gemüsebeet

Warum solltest du dir selber aus der riesigen Mischkulturentabelle gute Zusammenstellungen für dein Beet überleben, wenn es so viele Menschen vor dir schon gemacht haben.

Wir haben gute Gruppen zusammengestellt, die alle Anforderungen bedenken.

Gruppe 1:

Gurke, Paprika, Zucchini, Pflücksalat, Radieschen

Gruppe 2:

Porree, Knollensellerie, Kohl (Kohlrabi, Weißkohl, Rotkohl oder Wirsing), Salat (Asiasalat oder Pflücksalat), Radieschen

Gruppe 3:

Salat (Sommer- und Wintersalat), Rote Beete, Mangold, Spinat

Gruppe 4:

Möhre, Zwiebeln (Gemüsezwiebeln, Schalotten, Steckzwiebeln, …), Wintersalat (Winterpostelein, Feldsalat), Radieschen

Gruppe 5:

Kartoffeln, Knoblauch, Wintersalate (Winterpostelein, Feldsalat)

Gruppe 6:

Zuckererbsen, Buschbohnen, Salat, Radieschen

Was ist mit Tomaten?

Tomaten empfehlen wir in einem Kübel an einer Hauswand anzubauen. Sie können übrigens jedes Jahr wieder in derselben Erde stehen. Anders als bei allen anderen Gemüsen ist das kein Problem wenn sie ausreichend gedüngt werden.

Wann du Tomaten am besten düngst, verrät dir unser digitaler Gartenkalender. Neben dem optimalen Zeitpunkt, kannst du ihn dir in deinen Terminkalender laden und wirst rechtzeitig erinnert. Probiere es mal aus!

Digitaler Gartenkalender

Finde Pflegetermine für deine Gemüsepflanzen

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Gemüsebeet Pflanzplan individualisieren

Wir haben die Gruppen auf Basis des aktuellen Stand des Wissens ausgearbeitet und die üblichen Gemüse integriert. Wenn du dein Lieblingsgemüse nicht findest, kannst du natürlich für dieses eine prüfen, in welche Gruppe es am besten passt. Schau unbedingt nach der Pflanzenfamilie und den günstigen und ungünstigen Pflanzpartnern zu deinem Lieblingsgemüse.
Das Arbeiten mit Pflanzengruppen ist jedenfalls viel einfacher, als von jedem Gemüse einzeln alle Informationen im Blick zu behalten.

Hier geht’s zu deinen vorkonfigurierten Gemüsegruppen:

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Viel Erfolg in deinem Gemüsejahr!

Grüne Grüße

____________________________
18.01.2025, Janina Haupt

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